ゴルゴンゾーラ 味 特徴 158567-ゴルゴンゾーラ 味 特徴
「あのツーンとした味はどうも体が受け付けなくて。。。」 なるほど、これは解決せねば！ ということで皆様のこんな悩みを解決したいと思います。 臭いブルーチーズはまずい ブルーチーズが苦手だという方のほとんどの理由は 「匂いが苦手」 もしくは 「食べた時のツーンとした味がダ ゴルゴンゾーラとは ゴルゴンゾーラは、 イタリアを代表的するブルーチーズ（青カビタイプ）の一種 で、 フランスのロックフォール、イギリスのスティルトンと並ぶ 世界三大ブルーチーズの1つとして人気が高いチーズ です。 ゴルゴンゾーラの特徴といえば、なんと言ってもあの特有の強ゴルゴンゾーラは、 青カビタイプ としては比較的やわらかい風味で、塩分も控えめ、青カビ独特のクセが少ないチーズです。 ドルチェ（伊語 dolce=甘いという意味）と、ピカンテ（伊語：piccante=辛いの意味）の2種類作られています。 ドルチェタイプは、青カビが少なくクリーミーな口当たりでマイルド、青カビタイプの初心者にも食べやすいと人気があります 世界三大ブルーチーズ食べ比べ ゴルゴンゾーラ スティルトン ロックフォール オモコロブロス ゴルゴンゾーラ 味 特徴
